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Nachhaltig leben: Kostbar 2016 erschienen

Regional – bio – fair: das ist das Erfolgsrezept von Kostbar, dem regionalen Einkaufsführer für alle, die in Oldenburg und umzu nachhaltiger leben wollen. Schon zum sechsten Mal ist das Buch in diesem Jahr erschienen.

Mehr als 100 Betriebe stellen ihr Angebot vor und laden mit Gutscheinen zum Kennenlernen ein. Dabei steht anders als bei herkömmlichen Gutscheinbüchern nicht der Wert des Gutscheines im Mittelpunkt, sondern die freundliche Einladung, den Betrieb einmal kennenzulernen | mehr

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„pro:connect“ – Integration durch Bildung und Arbeit

Menschen aus der Wirtschaft um Werner zu Jeddeloh, den ehemaligen Geschäftsführer der Büfa, haben sich mit der Stadt Oldenburg und dem Landkreis Ammerland zur Initiative „pro:connect“ zusammengeschlossen, um Geflüchteten eine Perspektive auf dem Arbeitsmarkt zu geben und um der Wirtschaft die Einstellung Geflüchteter zu erleichtern | mehr

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Der moderne Landwirt ist eine arme Wurst

Wieder ist es die FAZ, die unter dieser Überschrift über Demeter-Landwirtschaft berichtet: Manfred Klett ist Pionier und Speerspitze der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Nicht nur auf dem Dottenfelder Hof bei Frankfurt sucht man seinen Rat. Doch vereinnahmen lässt er sich von niemandem | FAZ Online

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So viel Oberweite braucht keine Pute

In einem Artikel über Demeter-Landwirtschaft stellt die FAZ Fragen zu Tierhaltung und Ernährung: Wie wollen wir in Zukunft essen? Dürfen wir Tiere wie Sachen behandeln? Und berichtet: Carsten Bauck leitet den ältesten deutschen Demeter-Hof und hat überzeugende Antworten | FAZ Online

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Hofführung Grummersort: Landschaftspflege und eigene Energieversorgung

Innovative Projekte in der Landwirtschaft stellte die Klima-Allianz Oldenburg bei einer Hofführung in Grummersort (Gemeinde Hude) am bundesweiten Klima-Aktionstag am 26. September 2015 vor. Margret Zimmermann von der Hofgemeinschaft berichtete, dass dort auf eine Pflege der Kulturlandschaft Wert gelegt wird, die das Zusammenwirken alles Lebendigen unterstützt. Derzeit wird eine Anlage zur Holzvergasung entwickelt, die den Hof mit Strom und Wärme versorgt | mehr

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Mehr ist nicht!

Nur diese drei Worte - sonst ist die halbe Zeitungsseite im Wirtschaftsteil der ‚Zeit’ leer. „Unsere Wirtschaft muss ständig wachsen. Seit einer Ewigkeit halten rechte wie linke Politiker daran fest. Es ist an der Zeit, damit aufzuhören!“ schreibt Roman Pletter in seinem Beitrag, der dann doch folgt | Zeit Online

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Tauschen – schnippeln – reparieren

Ein anderes Wirtschaften ist möglich. Unser Redaktionsmitglied Andreas Büttner schaut sich an, welche Alternativen es in Oldenburg gibt. Und entdeckt, dass manches neu - anderes aber schon lange bewährt ist | mehr

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Landwirtschaft lokal - global

Massentierhaltung oder bäuerliche Landwirtschaft, Werkvertragsarbeiter oder Fair Trade: Landwirtschaft steht heute immer im globalen Zusammenhang. Selbst die Frage, ob wir regional produzieren und konsumieren, hat weltweite Auswirkungen auf das Klima, auf die Arbeits- und Lebensbedingungen von Menschen (und Tieren) hier und auf anderen Kontinenten. Wir fassen die globalen Zusammenhänge ins Auge und informieren darüber, wie jeder einzelne Einfluss nehmen kann auf die Produktion von Lebensmitteln – hier und überall in der Welt – Werkstatt Zukunft, Mai 2015 | Video

Alle Infos zur Sendung und zu den Gästen | Themenseite

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Antibiotikagefahr aus dem Stall

Interview mit dem Präsidenten der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Gerhard Schwetje, dem umweltpolitischen Sprecher der Grünen im Bundestag, Peter Meiwald, und Vertretern von Brot für die Welt und Ärzte gegen Massentierhaltung - Werkstatt Zukunft, Mai 2015 | Video

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Firmenjubiläum: Mehr Lebensqualität auf dem Rad

Das Fahrrad als Verkehrsmittel hat in den vergangenen Jahren bei uns in Oldenburg, aber auch weit darüber hinaus in vielen Ländern unserer Erde, eine immer größere Bedeutung bekommen. Wie sonst nur noch das Wandern verbindet es auf ausgezeichnete Weise Interessen und Aspekte des Umweltschutzes mit der Pflege der Gesundheit sowie der eigenen körperlichen und geistigen Ressourcen. So hat Dr. Wolfgang Oschkenat anlässlich des 25-jährigen Bestehens seines Unternehmens Corpus Gesundheit seine Gäste willkommen geheißen | Kostbar-Blog