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Prof. Dr. Jürgen Heß
Jede Entscheidung, die wir treffen hat einen Einfluss auf unsere Umwelt – eine Wahrheit die Prof. Jürgen Heß verinnerlicht hat. Der „Bio-Papst“ stellt die richtigen Fragen in Bezug auf ökologische Landwirtschaft und gibt dazu die Antworten.
Zuletzt bearbeitet im August 2025
Ein Leben für Ökologische Landwirtschaft
Prof. Dr. Jürgen Heß ist Vorstandsvorsitzender des Forschungsinstituts für biologischen Landbau e.V. (FiBL). Er leitete bis 2021 das Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau der Universität Kassel und konnte sein Wissen an viele Tausende Studierende weitergeben. Prof. Dr. Jürgen Heß ist in zahlreichen Gremien wie z.B. dem Wissenschaftlichen Beirat des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und dem Begleitausschuss Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖLN/BLE) engagiert. Für sein Lebenswerk erhielt Prof. Dr. Jürgen Heß 2024 die Professor-Niklas-Medaille vom Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, mit der Personen mit besonderen Leistungen für Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaft ausgezeichnet werden.
Jürgen Heß bei Werkstatt Zukunft
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Jürgen Heß: Bio-Landwirtschaft. Jede Entscheidung, die wir treffen, hat Einfluss auf unsere Umwelt – eine Wahrheit, die Prof. Jürgen Heß verinnerlicht hat und in seinem Vortrag zur Öko-Landwirtschaft mit uns teilt. Wie wir im Supermarkt über unsere Umwelt entscheiden, erfahrt ihr hier. April 2025 | Themenseite
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